1/2 szklanki keczupu
limonka
1 pęczek dymki ze szczypiorkiem
2-3 ząbki czosnku Fine Life
1 korzeń imbiru Fine Life
1 łyżka octu ryżowego
2 łyżki oleju sezamowego
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki miodu Fine Life
3 łyżki sosu chili
1 łyżka ostrej papryki
Do zamarynowania np.:
Boczniaki
Tofu
Czosnek przecisnąć przez praskę, imbir zetrzeć na tarce, dymkę drobno pokroić.
Zetrzeć skórkę z limonki, następnie wycisnąć sok. Składniki marynaty wymieszać.
Włożyć tofu i boczniaki, wymieszać i odstawić na minimum 30 minut w chłodne miejsce.