Kalendarzowe lato zaczyna się dopiero w lipcu, ale na talerzu możesz mieć je cały rok - pomogą w tym krewetki z sosem chilli.

20 min
1
Średni

Sposób przygotowania

Myjemy krewetki, a następnie tniemy je ostrym nożem żeby usunąć nieczystości z odwłoka.
Dodajemy oliwy z oliwek i solimy.
Grzejemy grilla i układamy na nim krewetki pancerzem do dołu. Grillujemy 3-5 minut, a potem odwracamy je i grillujemy jeszcze przez 2 minuty.
W czasie grillowania przygotowujemy salsę ze świeżej papryczki chilli, kolendry, oliwy z oliwek oraz soli.
Ściągamy krewetki z grilla i przekładamy na talerz, a przed podaniem polewamy salsą i skrapiamy cytryną.
Poprzedni krok
Następny krok

Zobacz również inne przepisy