Nie tylko zdrowe, ale i przepyszne. Buraki marynowane w oliwie z kozim serem to łatwy przepis na podwieczorek. Kompletnie odmieni twoje spojrzenie na zdrowe jedzenie.

60 min
2
Łatwy

Sposób przygotowania

Obieramy buraki i tniemy je na cienkie plastry.
Następnie marynujemy w oliwie dyniowej, occie i soli.
Potem odkładamy na co najmniej 1 godz.
Czyścimy granata.
Podlewamy ser kozi mlekiem, aby uzyskać płynną konsystencję.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Kładziemy buraka na talerzu, a następnie dodajemy ser kozi.
Posypujemy owocami granatu i dla ozdoby kładziemy mikro liście.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Poprzedni krok
Następny krok

Zobacz również inne przepisy